Monthly Archive
Wenn das Leben an einem vorbeizuziehen scheint, dann muss man auf die Bremse drücken. Einfach einmal ein bisschen langsamer machen. Uns, Nina und Márcia, geht es gerade genauso.
Gestern habe ich wieder einmal eines einer Lieblingsrezepte gezaubert: Vegane Linsen mit Knödel! Wie ihr dieses traditionelle, österreichische Rezept ganz einfach (vegan) hinbekommt und welche Geheimtipps ich habe, um es auch mit zwei linken (Koch)-Händen hinzubekommen, verrate ich euch heute:
Immer öfter passiert es, dass ich durch die Straßen laufe, vollkommen gestresst, die Augäpfel gen Handybildschirm gepresst und ehe ich mich versehe, bin ich zwei Stationen zu früh ausgestiegen, bin rechts statt wie geplant links abgebogen oder habe mal wieder meiner besten Freundin nicht zugehört.
Da stehe ich, in einem grauen Hoodie und Leggings und mit einem gepackten Koffer, der Abenteuer verspricht, auf dem Parkplatz vom Flughafen.
In der Früh muss es schnell gehen – denn seien wir uns ehrlich, wer hat denn wirklich Zeit für ‚instagrammy‘ Frühstücks-Pancakes oder Waffeln?
“If you only read the books that everyone else is reading, you can only think what everyone else is thinking.” ― Haruki Murakami –
Erst vor Kurzem habe ich mich auf absolutes Neuland gewagt und zum ersten Mal in einem Hostel geschlafen, neue Hauptstädte Europas kennengelernt und in drei Tagen drei Städte bereist.
Nina und ich wir arbeiten. Viel sogar. Zum Entspannen kommen wir daher sehr selten. Da wir momentan (bis Ende August) aber noch fast nebeneinander wohnen, treffen wir uns hin und wieder im Garten und chillen.
Manchmal muss man einfach raus. Raus aus dem Alltagsleben, hinein ins Abenteuer – aber doch noch im Lande! Auf nach Vorarlberg!
Dieses Jahr habe ich bei meinem Indonesien-Urlaub einen Trip zu einem Surf-Camp in Bali eingeplant, um endlich ein wenig besser in diese tolle Sportart hinein schnuppern zu können.
Bounty mit nur 5 Zutaten? Dazu vegan und super schnell gemacht? Das klingt fast zu gut, um wahr zu sein –
Schon bald teilen mein Freund und ich uns eine gemeinsame Wohnung. Ein Riesenschritt – doch ist das Thema Zusammenziehen wirklich so ein großes?
